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隨著信息技術迅猛發(fā)展,互聯(lián)網已經深入各個領域,推動社會步入網絡經濟的階段。通過嫁接互聯(lián)網,利用物聯(lián)網技術,對傳統(tǒng)農業(yè)進行改造,可以實現農業(yè)生產的標準化,互聯(lián)網營銷農產品不僅僅有有利于農業(yè)生產者開發(fā)期消費者,可以實現農業(yè)生產的標準化,有效減少行業(yè)中間環(huán)節(jié),創(chuàng)建廉價高效的營銷入口,可以升級產品經營模式,使信息更加透明化。
中投顧問在《2016-2020年中國互聯(lián)網+農業(yè)產業(yè)深度調研及投資前景預測報告》中提到,在“互聯(lián)網+”行動計劃的推動下,農業(yè)互聯(lián)網將成為促進智能化經營、提高農業(yè)生產經營效率的重要手段。通過嫁接互聯(lián)網,對傳統(tǒng)農業(yè)進行改造,可以實現農業(yè)生產的標準化,有效減少行業(yè)中間環(huán)節(jié),創(chuàng)建廉價高效的營銷入口,可以升級產品經營模式,使信息更加透明化;有助于保障農產品安全,提高農產品使用效率。因此,互聯(lián)網工具將在農業(yè)現代化進程中,發(fā)揮引領作用,并帶來萬億級市場空間。
信息技術發(fā)展水平不斷提高,尤其是網絡的推廣以及應用,使得人們進入資源共享的階段,及有效地提高人們得到工作效率,有極大程度節(jié)約生產成本。將互聯(lián)網應用與農業(yè)營銷是我國實現傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)的有效手段。本次基于對于當前農業(yè)營銷方式的不足的分析,認為可從農業(yè)生產的標準化,完善物流體系,升級農產品經營模式,互聯(lián)網來提升農村農業(yè)金融服務,人才培養(yǎng)等方面發(fā)展農業(yè)營銷。
當前農業(yè)營銷存在的問題
(一)營銷信息的滯后,不完善
目前社會形勢下,隨著農產品資源以及農產品生產能力的快速提升,農產品產銷矛盾越發(fā)突出,制約著農業(yè)產業(yè)抵御市場風險能力的提高和農民增產增收。一邊是農民守著大量農產品低價難銷,一邊是城市民眾抱怨吃不上廉價果蔬。農產品“滯銷、賣難、買貴”的怪圈一次又一次集中上演。農產品滯銷是因為農產品供大于求、價格波動、產銷信息不對稱。目前,信息技術在社會經濟發(fā)展中的作用越來越重要,對一個公司以及產業(yè)發(fā)展都產生至關重要的影響。然而,目前很多農業(yè)營銷人員尚未足夠重視農業(yè)信息資源的重要性。
(二)農產品供需之間存在的問題
農產品滯銷的背后,潛藏著農資價格上升造成的種地成本上漲,運輸、衛(wèi)生、攤位管理等銷售環(huán)節(jié)有較多收費項目,菜農的負擔在逐漸加重。此外,農產品中間流通環(huán)節(jié)過多,果蔬從鄉(xiāng)間地頭到城市菜市場已是層層加價,一方面擠壓了農戶利益,另一方面,城里百姓也吃不上價廉果蔬。作為生產者,不僅要承擔流年不利產品無收的風險,還要承受在運輸、儲存、銷售中腐爛發(fā)霉的損失,一不小心生產成本增高,農產品販子直接逃之夭夭造成銷路無門。固定的人收購固定的產品,運到固定的集散地,再由批發(fā)商運走,中間環(huán)節(jié)繁多,產品最終到達消費者手里價格高到離譜,可大部分利潤卻被中間環(huán)節(jié)賺取,直接導致生產者掙不到錢,消費者花冤枉錢。
(三)農產品標準化普遍不高
包裝水平、產品質量等因素直接影響農產品銷售,只有標準統(tǒng)一的農產品,才容易被消費者接受,增加銷量。從根本原因上分析,癥結在于一家一戶的分散生產經營模式,“農產品的規(guī)?;a和專業(yè)化經營,才能更加準確的掌握市場信息,才能讓產品更加具有市場競爭力?!爆F階段,多數農產品的標準化水平不高,普遍存在包裝不符合相關制度要求、質量級別不明確等問題。
互聯(lián)網農業(yè)營銷的對策
(一)在生產環(huán)節(jié),實現農業(yè)生產的標準化
互聯(lián)網加農業(yè)可以從生產環(huán)節(jié)徹底改造農業(yè),使農業(yè)自動化、精準化、可追溯,減少人力,降低成本,并最終實現農產品生產的標準化。應用物聯(lián)網技術,可以通過各種無線傳感器實時采集農業(yè)生產現場的光照、溫度、濕度等參數及農產品生長狀況等信息,再將采集的參數信息匯總整合,最后通過智能系統(tǒng)進行定時、定量、定位處理,及時精確地遙控指定農業(yè)設備的開啟或是關閉,真正實現“智能化農業(yè)”。
(二)在流通環(huán)節(jié),創(chuàng)建廉價且高效的銷售入口
既可以農業(yè)電子商務的形式體現,建立農產品信息平臺、大力發(fā)展智能農業(yè)和農村電商,通過電商進行銷售,可以讓用戶足不出戶、舒適便捷地選擇到自己心儀的產品,并充分發(fā)揮了本地產銷企業(yè)流半徑小、安全控制能力強的本土優(yōu)勢。同時作為一種新型銷售模式,電商也是促進本土農產品實現優(yōu)質優(yōu)價的最有效途徑之。還可以利用各類社會化媒體及通訊工具作為農產品提供便利的營銷入口,微博、微信、QQ等都是免費的資源,營銷成本極低。
(三)在經營環(huán)節(jié),基于互聯(lián)網思維的“搭平臺”,升級農產品經營模式
互聯(lián)網農業(yè)的營銷策略良好地運用市場細分理念,運用大數據精準定位目標客戶,避免泛化營銷;運用無障礙頻繁自由的互聯(lián)網溝通工具,實現與客戶的密切互動,不斷改進產品質量;互聯(lián)網平臺從根本上改變農業(yè)生產和銷售的關系,運用大數據分析定位消費者的需求,按照消費者的需求去組織農產品的生產和銷售,從而實現農產品的零庫存。互聯(lián)網農業(yè)實現了從生產商向服務商轉型,使農民、消費者和市場緊密融合。酒香不怕巷子深,農業(yè)已經進入營銷新時代,將互聯(lián)網思維用在農產品規(guī)格、包裝、生產、渠道等環(huán)節(jié),可以解決小規(guī)模生產問題。而“互聯(lián)網+”,將給農產品帶來顛覆性價值,其絕好對不僅僅是渠道的補充,更是讓所有企業(yè)能夠更進一步的接近、理解自己的消費群體,能夠定制化推出及引導和滿足消費者深層心理需求,又能夠秩序為企業(yè)貢獻巨大利潤、提升企業(yè)品牌價值和知名度的“戰(zhàn)略新品”。
(四)在配套環(huán)節(jié),用互聯(lián)網來提升農村農業(yè)金融服務
規(guī)?;畔⒒F代化和智能化的農業(yè)經營,需要更大的資金投入,我國的農村金融服務并不能滿足農民的需要。當前我國互聯(lián)網農村金融服務主要集中在兩個方面:一是小額信貸;農村信貸的主要服務對象多為養(yǎng)殖、餐飲、零售等小規(guī)模經營者,因此信貸額度小,資金分散,相對于大額信貸而言借款人的資金安全更加有保障。小額貸款的農村互聯(lián)網模式是通過互聯(lián)網聚集借款人以及投資人,再通過相關風險控制體系篩選有能力的借款人以及投資人,使其對接交易的o2o模式。二是農業(yè)保險。目前我國商業(yè)保險公司開展農業(yè)保險的積極性較低,農業(yè)保險險種較少,主要是因為農業(yè)生產經營風險大、保險賠付率高。通過運用互聯(lián)網的信息采集能力和大數據分析能力,農業(yè)保險的賠付率高的問題將可以得到顯著改善。
(五)在人才培養(yǎng)環(huán)節(jié),可以吸納新知
農民成為農業(yè)中堅力量利用互聯(lián)網思維和技術,讓中產階級新知識農民投資創(chuàng)業(yè),通過互聯(lián)網技術實現農業(yè)產供銷的全程追溯,創(chuàng)造出真正的現代化互聯(lián)網農業(yè)??傊?,通過互聯(lián)網思維的導入,隨著互聯(lián)網知識技術應用到農業(yè)經營的各個環(huán)節(jié),可以逐步升級傳統(tǒng)農業(yè)的產業(yè)鏈,提高農產品價值,克服傳統(tǒng)農業(yè)種種弊端,最終發(fā)展成為的新型“互聯(lián)網農業(yè)”。
互聯(lián)網農業(yè)影響為我國農業(yè)發(fā)展帶來的新的發(fā)展機遇,通過快捷的物流體系、先進信息技術,將農產品送至訂購著手中,這是信息經濟社會發(fā)展的客觀要求,對農村改革、增加農民收入具有至關重要的作用。
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