要說(shuō)有什么在夢(mèng)中想到都會(huì)咽口水的食物那它一定榜上有名：用貝殼勺子挖一勺，

放在虎口處，再放進(jìn)口中用舌尖和上顎碾碎。

圓潤(rùn)金黃的冰鎮(zhèn)魚子逐一爆破，那口感，就好像海浪在你嘴里跳舞。緊接著，一股鮮甜的氣息沖擊你的鼻腔，回味中還帶著淡淡的堅(jiān)果香～這豐滿汁水與味蕾的交融，只得用「鮮」字來(lái)形容。

下面這種吃法更將美味推向了頂峰：烤土豆上添上魚子醬，再淋上少許醬汁，送入嘴里，便是土豆的軟嫩與魚子醬的鮮香雙重沖擊！

人間美味就是如此了吧！蔡瀾先生還曾將它列為“死前必吃”的食物。

只不過(guò)，這么高貴的食物，吃一口不會(huì)一個(gè)月工資就沒(méi)了吧？放心！小美今天今天帶給大家的 卡露伽魚子醬 一點(diǎn)都不貴~只要百元就能嘗到這珍饈美食！

●七年·精品級(jí)：口感綿軟，有著淡淡海洋氣息，回味清新（粒徑：2.8mm）

2罐裝，市場(chǎng)價(jià)236元下單立減77元實(shí)付159元一罐只要 79.5元

●十年·尊享級(jí)：口感柔滑溫潤(rùn)，有著曼妙堅(jiān)果香，米其林三星標(biāo)配（粒徑3.1mm）2罐裝，市場(chǎng)價(jià)396元下單立減127元實(shí)付269元一罐只要 134.5元

這價(jià)格有木有很心動(dòng)？先說(shuō)明哦，便宜不代表不好。接下來(lái)小美會(huì)詳細(xì)跟大家說(shuō)說(shuō)，它是如何保持高品質(zhì)的同時(shí)還能做到這個(gè)價(jià)格的。提前透露關(guān)鍵詞：咱中國(guó)人就是牛！

01.

高品質(zhì)難尋 一口千金 魚子醬 到底為什么那么貴 只要提到魚子醬就離不開(kāi)這幾個(gè)標(biāo)簽：皇室貴族、有錢人的專享，一口價(jià)值千金，死貴死貴！

其實(shí)魚子醬賣得那么貴，無(wú)非這幾點(diǎn)原因：○ 全球只有三種野生鱘魚卵，世界上最早的魚子醬產(chǎn)地是伊朗和俄羅斯，其中俄羅斯魚子醬價(jià)格昂貴，是魚子醬界的“霸主”?！?野生鱘魚產(chǎn)量少，濫捕的情況嚴(yán)重，如今幾近滅絕；

○ 養(yǎng)殖周期長(zhǎng)成本高，從出生到產(chǎn)卵，需要7-20年以上的時(shí)間，一口魚子，背后是十幾年的等待。

○ 魚子醬要腌漬，需要經(jīng)過(guò)一批專業(yè)的師傅制作才能正式進(jìn)入市場(chǎng)。

對(duì)魚子醬有所了解的姐妹可能知道，俄羅斯是生產(chǎn)魚子醬的好手。不過(guò)，現(xiàn)在不一樣了！在搜資料的時(shí)候小美就發(fā)現(xiàn)，一家知名的美國(guó)媒體曾報(bào)道：已經(jīng)不在俄羅斯了，而在中國(guó)。

浙江卡露伽所產(chǎn)的魚子醬，不僅數(shù)量完勝俄羅斯，質(zhì)量上，咱們也絲毫不輸。作為國(guó)產(chǎn)品牌，為了讓平民百姓也能嘗到這種鮮美，卡露伽把價(jià)格壓到了百元！這樣價(jià)格的魚子醬，是真實(shí)存在的！

02.

23年的堅(jiān)守 得到世界認(rèn)可

打破國(guó)外壟斷 巧手制美味 中國(guó)出產(chǎn)的魚子醬能被認(rèn)可，與大自然所賦予的優(yōu)勢(shì)，和中國(guó)人23年來(lái)堅(jiān)守的“手藝”分不開(kāi)。首先說(shuō)說(shuō)自然優(yōu)勢(shì)，千島湖是杭州的著名風(fēng)景區(qū)碧水澄清，四季如畫。

圖源：網(wǎng)絡(luò)但很少人知道，這里除了湖光山色，也出產(chǎn)了世界數(shù)一數(shù)二優(yōu)質(zhì)的魚子醬。在接近野生自然的環(huán)境和低溫冷流水的滋養(yǎng)造就了卡露伽魚子醬優(yōu)秀的品質(zhì)。

魚子醬界中有句俗話：只有“以鹽水腌制的鱘魚卵”，才配的上“魚子醬”的稱號(hào)?？蛇@工藝不是誰(shuí)都能做的，要根據(jù)魚子的大小、顏色、柔軟度、香味和口感來(lái)決定。

鹽多則破壞口感，鹽少則難以保存，要達(dá)到剛剛好的微妙平衡，無(wú)疑要靠魚子醬師傅的“一雙巧手”。*目前世界上魚子醬廚師的平均年薪是75330美元（約合53萬(wàn)人民幣）卡露伽魚子醬的優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來(lái)了，它的腌制師傅都是匠人匠心匠手藝。能在15分鐘內(nèi)須完成16道工續(xù)取卵、去雜、古方低鹽腌漬…一氣呵成！

這樣腌制出來(lái)的魚子醬顆粒圓潤(rùn)飽滿、色澤清亮透明。憑借這種淡淡的黑金光澤和獨(dú)特的脂香氣息，在國(guó)內(nèi)外眾多魚子醬中拔得頭籌，有了自己的口碑。

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03.

高級(jí)食材 中國(guó)孕育

得到認(rèn)可 成功走向世界 說(shuō)起魚子醬，大家似乎還停留在“進(jìn)口”食品這個(gè)印象，總覺(jué)得寫滿了洋文，從外國(guó)來(lái)的食物比較高級(jí)。殊不知，當(dāng)我們還在給外國(guó)食物打上“高級(jí)”標(biāo)簽的時(shí)候，中國(guó)大地孕育的高級(jí)食材，早就走向了全世界。

卡露伽魚子醬誕生于1998年24年來(lái)在世界各地創(chuàng)造了一次又一次的“奇跡”。在世界美食之都的法國(guó)，卡露伽的魚子醬走進(jìn)了23家米其林三星餐廳；在三萬(wàn)英尺的高空，走進(jìn)了五星級(jí)航空漢莎頭等艙；甚至走進(jìn)了名流遍布的奧斯卡晚宴、G20國(guó)宴......在國(guó)內(nèi)，更被《舌尖上的中國(guó)》美食顧問(wèn)、美食專欄作者、著名美食評(píng)論家董克平所推薦。

在世界各地留下的每一個(gè)高光時(shí)刻，都證明了卡露伽魚子醬的美味。

▲04.美味魚子醬 家中輕松享 鮮美、清脆、圓潤(rùn) 魚子醬雖然與鵝肝、松露被稱為世界三大珍饈美食，但與其他食材相比，魚子醬總顯得更加百搭。上可以搭配雞蛋、面條，下可以搭配海鮮、甜品，可陽(yáng)春白雪，更可以市井地氣。

普通的家庭美食，有了魚子醬的加持，瞬間變成米其林料理。吸溜一口裹挾著魚子醬的雞蛋面，蛋香和鮮咸交織在一起，好吃到渾身驚嘆！

薯片和青瓜的爽脆搭配上魚子醬的爆破咬一口，在耳中欣賞“啵?！钡穆曇?，在口中“咯吱咯吱”咀嚼，很是過(guò)癮！

雞蛋放上魚子醬，入口甜軟鮮美。小美可以一口一個(gè)！“來(lái)，啊~”

再來(lái)看看這個(gè)！全世界拿下至多顆米其林星星（24顆）的已故法國(guó)名廚Jo?l Robuchon就曾做過(guò)這道經(jīng)典名菜。以蟹肉鋪底，上面蓋上一層魚子醬一片食用金箔，周圍則鋪上龍蝦凍，再點(diǎn)綴上一顆顆椰菜泥，精致高級(jí)，猶如藝術(shù)品。

愛(ài)酒的姐妹必須試試魚子醬，漿汁從飽滿的冰鎮(zhèn)魚子中爆破而出，澎湃的海洋氣息侵占你的味蕾，再啜一口酒，能在腦海里迸發(fā)出煙花。

除了口味百搭，魚子醬之所以能被名流食家所喜愛(ài)，還在于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。魚子醬富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，健身人士可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，孕婦和備孕的姐妹可補(bǔ)充葉酸，大人小孩可補(bǔ)充DHA和微量元素等。

魚子醬通常以年限劃分等級(jí)，卡露伽的魚子醬有7-20年不同等級(jí)。今天給大家?guī)?lái)的是七年和十年兩個(gè)規(guī)格，

●七年·精品級(jí)：口感綿軟，有著淡淡海洋氣息，回味清新（粒徑：2.8mm）

2罐裝，市場(chǎng)價(jià)236元下單立減77元實(shí)付159元一罐只要 79.5元

●十年·尊享級(jí)：口感柔滑溫潤(rùn)，有著曼妙堅(jiān)果香，米其林三星標(biāo)配（粒徑3.1mm）2罐裝，市場(chǎng)價(jià)396元下單立減127元只要269元一罐只要 134.5元

每一罐魚子醬都有專業(yè)資質(zhì)證書、質(zhì)檢報(bào)告，并貼有追溯碼，手機(jī)掃碼就能查詢真?zhèn)危屇愠缘梅判摹?p style="text-align: center">

任何食材只要有了魚子醬的加持，身價(jià)和口味都會(huì)立刻變得驚艷起來(lái)。趁著超值特惠，快來(lái)試一試這珍饈美食吧，它會(huì)打開(kāi)你的味蕾新世界～

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