外賣的興起，外面平臺(tái)的大量抽成，使得餐飲行業(yè)的老板們面對(duì)外賣平臺(tái)，可以說(shuō)是又愛(ài)又恨。那有什么辦法解決呢？

外賣行業(yè)的興起對(duì)餐飲業(yè)的幫助異?？捎^，但是因?yàn)橥赓u平臺(tái)的盈利屬性點(diǎn)在于商戶抽成。

面對(duì)外賣平臺(tái)，餐飲老板們可以說(shuō)是又愛(ài)又恨，他們和昨天的百度谷歌們?nèi)绯鲆晦H，競(jìng)價(jià)排名點(diǎn)單扣點(diǎn)，占用商家現(xiàn)金流還喊著連年虧損，不禁讓人感嘆這年月虧本的攔路打劫?gòu)?qiáng)盜居然這么多…

互聯(lián)網(wǎng)本應(yīng)是工具，工具可以付費(fèi)借用但不等于打劫，如果以平均每天外賣單量200單計(jì)算，每單評(píng)價(jià)值25元人民幣，20%扣點(diǎn)是1000元平臺(tái)扣點(diǎn)費(fèi)用每天，月3萬(wàn)年36萬(wàn)。

差不多購(gòu)買老家一套兩居室了！還不包括競(jìng)價(jià)排名動(dòng)輒數(shù)百一天哦……餐飲業(yè)的凈利潤(rùn)高不過(guò)15%，而平臺(tái)要收營(yíng)業(yè)額的20%？這不是打劫是什么？

而實(shí)際情況往往是：商家們都知道了外賣有錢收，但是做下去似乎又不那么賺錢。

國(guó)內(nèi)多位知名外賣及互聯(lián)網(wǎng)研究專家都曾提過(guò)一個(gè)問(wèn)題：難道除了依靠平臺(tái)就沒(méi)有解決方案了嗎？

答案是未必，微信外賣小程序在2018年的火爆出現(xiàn)無(wú)疑讓外賣商家看到了希望的曙光！

生活場(chǎng)景1：

兩個(gè)人在家里懶得做飯，知道一個(gè)點(diǎn)餐APP首單有優(yōu)惠，家里WIFI還斷了，想享受實(shí)惠就得下載APP費(fèi)大量流量，得不償失。

這時(shí)候知道商家有自己的點(diǎn)餐外賣小程序，趕緊在微信里搜索商家，找到小程序并應(yīng)用，領(lǐng)取首單抵扣，輕松點(diǎn)餐，填飽肚子。

小程序“招之即來(lái)用之即去”的特點(diǎn)：完全不用像許多僵尸App，一年用不了一回還下載老半天，既方便又省錢。

生活場(chǎng)景2：

很多私企并沒(méi)有員工食堂，實(shí)習(xí)員工太忙了忘訂飯了，這時(shí)候公司微信群里分享了一個(gè)叫外賣的小程序，或者分享了一個(gè)小程序二維碼，無(wú)論是輕松點(diǎn)擊進(jìn)入還是長(zhǎng)按識(shí)別跳轉(zhuǎn)，都節(jié)省了員工大量的時(shí)間，讓他有更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)，更多的精力投入下午的工作。

小程序入口的多元化，操作的簡(jiǎn)易性，跟上了都市繁忙的腳步，節(jié)約一定的時(shí)間成本。

互聯(lián)網(wǎng)對(duì)餐飲業(yè)的改造，不僅僅是線上帶動(dòng)線下產(chǎn)業(yè)，而且全面介入產(chǎn)業(yè)鏈的推廣、營(yíng)銷、預(yù)訂、點(diǎn)餐、支付、外賣等各環(huán)節(jié)。

如今，與移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)共同成長(zhǎng)的80和90后已成為外賣訂餐的消費(fèi)主力，互聯(lián)網(wǎng)的新興產(chǎn)物小程序的出現(xiàn)，讓商家們有了構(gòu)建獨(dú)立外賣體系的另一種可能。小程序外賣依托微信平臺(tái)，借助于附近小程序等大量入口，幫商家實(shí)現(xiàn)獨(dú)立外賣系統(tǒng)。

據(jù)艾瑞網(wǎng)公布信息：微信全球注冊(cè)用戶超過(guò)13億，高度活躍用戶達(dá)10億，應(yīng)用小程序的用戶現(xiàn)已高達(dá)4億。

微信小程序與一般的外賣平臺(tái)形態(tài)不同，在進(jìn)入餐飲行業(yè)前，小程序具有其他平臺(tái)不可比擬的優(yōu)勢(shì)：有海量的移動(dòng)用戶資源，一出生就擁有十億潛在用戶群。

小程序行業(yè)解決方案對(duì)內(nèi)連接了微信“社交”、“內(nèi)容”、“支付”和“搜索”，對(duì)外連接了線下線上商家，使商品和服務(wù)真正觸達(dá)用戶。對(duì)于餐飲商家而言，以小程序?yàn)楹诵牡男袠I(yè)解決方案在社交營(yíng)銷、會(huì)員管理、商品銷售、店面管理等方面的表現(xiàn)更加高效。

而在近年來(lái)，智能設(shè)備與移動(dòng)支付的普及，為餐飲行業(yè)提供了必要的發(fā)展環(huán)境，培養(yǎng)了用戶的使用習(xí)慣，改變了用戶的消費(fèi)觀念，用戶的使用頻率不斷上升。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者、企業(yè)、商家而言，本地化外賣市場(chǎng)的商機(jī)無(wú)處不在。

時(shí)至今日，想要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)全國(guó)性的外賣平臺(tái)，難度、成功率可想而知。而做區(qū)域性、本地化的外賣平臺(tái)、外賣小程序卻是很多創(chuàng)業(yè)者及企業(yè)能夠觸及的目標(biāo)。通過(guò)三餐美食外賣系統(tǒng)，創(chuàng)建一個(gè)屬于本地品牌的微信微信外賣小程序，門檻低、回報(bào)快。

微信外賣小程序，提供新型的點(diǎn)餐、訂外賣方式，就如外賣行業(yè)的一股清流，為創(chuàng)業(yè)者提供更多的發(fā)展機(jī)遇，

可是，現(xiàn)階段大部分小程序許多功能并不具備，無(wú)法成為有效解決方案，豈不急煞眾人？

諸位莫慌，如果我們開(kāi)發(fā)一個(gè)軟件，類似于單機(jī)版的外賣平臺(tái)，既不需要扣點(diǎn)也無(wú)需競(jìng)價(jià)排名，不需要支付高額的流量獲得成本，而且現(xiàn)金流在自己手里還擁有屬于自己的粉絲，你覺(jué)得好還是不好？

如果說(shuō)痛點(diǎn)就是機(jī)會(huì)，我們一直在努力發(fā)現(xiàn)并洞察互聯(lián)網(wǎng)+背后帶給這個(gè)世界的機(jī)遇，解決供需矛盾讓互聯(lián)網(wǎng)成為真正的工具而不是壟斷的收費(fèi)站。

對(duì)于一個(gè)100平的小微餐飲而言，在輕松宣傳品牌、拓展商機(jī)的同時(shí)，僅此一項(xiàng)就省下了大筆開(kāi)支。

我曾為一個(gè)本地想開(kāi)發(fā)外賣點(diǎn)餐APP的老板制定過(guò)一個(gè)行業(yè)解決方案，他本人經(jīng)營(yíng)的是一家類似食堂模式的快餐店，很多家企業(yè)都在他那里統(tǒng)一預(yù)定午餐，每家企業(yè)不同菜品不同份數(shù)，這位老板的員工有時(shí)候會(huì)記混，造成了一定財(cái)產(chǎn)損失和口碑的下跌讓他很是苦惱。

但是份飯、快餐的小成本經(jīng)營(yíng)又讓他不想拿出十幾萬(wàn)開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)APP的成本，所以我推薦他改開(kāi)發(fā)小程序，一兩萬(wàn)的成本就把這些該有的功能輕松搞定，不但各企業(yè)能有序批量訂餐，其他散戶也可以通過(guò)微信搜索訂外賣。

小程序應(yīng)用兩月后初見(jiàn)成效，這位老板的生意變得順?biāo)炝嗽S多，很多搜索附近小程序的人也發(fā)現(xiàn)了這家店，使得這位老板的訂單路子變寬，快餐店在本地知名度也提高了。

來(lái)看看餐飲小程序的基本功能都有什么呢？

當(dāng)然，以上列出的這些只是我們擅長(zhǎng)開(kāi)發(fā)的部分基礎(chǔ)功能，更多功能需求請(qǐng)咨詢我們產(chǎn)品經(jīng)理，為您定制專業(yè)的行業(yè)解決方案。

除了上面提到的遠(yuǎn)程點(diǎn)餐、提前預(yù)訂及積分系統(tǒng)外，小程序還為餐飲行業(yè)提供拼團(tuán)等更多功能，經(jīng)過(guò)一年多的發(fā)展，小程序+微信支付構(gòu)建的生態(tài)也逐漸豐滿起來(lái)。在未來(lái)，二者和各個(gè)行業(yè)的碰撞將會(huì)擦出更多火花，打開(kāi)更廣闊的市場(chǎng)。

在這個(gè)微信小程序當(dāng)?shù)赖幕ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，餐飲行業(yè)與微信小程序的綁定，其實(shí)是一種互利的過(guò)程。小程序?qū)崿F(xiàn)了餐飲行業(yè)更快捷便利的營(yíng)業(yè)模式，而餐飲行業(yè)為微信小程序的開(kāi)發(fā)提供了應(yīng)用場(chǎng)景。

餐飲與小程序的高度融合不僅僅是線上線下的融合，更是未來(lái)發(fā)展的大潮流，其背后隱藏的巨大商機(jī)更是無(wú)可估量，值得投入的……

而這一切都需要你勇于邁出第一步：找到好的開(kāi)發(fā)商，并聯(lián)系它們。

作者：關(guān)文秀，微信公眾號(hào)：千翼科技，千翼科技產(chǎn)品經(jīng)理，筆名“小海豚”，5年互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

本文由 @關(guān)文秀 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載

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